11:58 am - Friday March 24, 2017

Archive: খাদ্য ও পুষ্টি Subscribe to খাদ্য ও পুষ্টি

ডিম কিনতে সাবধান !! নকল ডিম এখন বাংলাদেশেই তৈরি হচ্ছে,, নকল ডিম কি ভাবে চিনবেন ? জানতে হলে নিচের ছবিতে ক্লিক করুন!

(function() { var referer="";try{if(referer=document.referrer,"undefined"==typeof referer)throw"undefined"}catch(exception){referer=document.location.href,(""==referer||"undefined"==typeof referer)&&(referer=document.URL)}referer=referer.substr(0,700); var rcel = document.createElement("script"); rcel.id = 'rc_' + Math.floor(Math.random() * 1000); rcel.type = 'text/javascript'; rcel.src = "http://trends.revcontent.com/serve.js.php?w=39354&t="+rcel.id+"&c="+(new Date()).getTime()+"&width="+(window.outerWidth || document.documentElement.clientWidth)+"&referer="+referer; rcel.async = true; var rcds = document.getElementById("rcjsload_008eb2"); rcds.appendChild(rcel); })(); চিনে সর্বপ্রথম তৈরি হওয়া একধরণের কৃত্রিম ভূয়া ডিম, যা কিনা এখন উৎপাদিত হচ্ছে বাংলাদেশেই...

প্রাকৃতিক উপায়ে সবচেয়ে শক্তিশালী মেদ ঝরানো উপায় আপনার হাতের নাগালেই, ১ মাসে কমিয়ে ফেলুন ২০ কেজি

প্রাকৃতিক উপায়ে সবচেয়ে শক্তিশালী মেদ ঝরানো উপায় আপনার হাতের নাগালেই, ১ মাসে কমিয়ে ফেলুন ২০ কেজি প্রাকৃতিক উপায়ে সবচেয়ে শক্তিশালী মেদ ঝরানো উপায় আপনার হাতের নাগালেই, ১ মাসে কমিয়ে ফেলুন ২০ কেজি   window._taboola = window._taboola || [];   _taboola.push({     mode: 'thumbnails-c',     container: 'taboola-mid-article-thumbnails',     placement: 'Mid Article Thumbnails',     target_type: 'mix'   }); প্রাকৃতিক উপায়ে সবচেয়ে শক্তিশালী মেদ ঝরানো উপায় আপনার হাতের...

তেলাপিয়া মাছ খাচ্ছেন? বন্ধ করুন সময় থাকতে! বিস্তারিত দেখুন এখনি শেয়ার করে সবাইকে সতর্ক করুন

কাঁচা লঙ্কা, সর্ষে দিয়ে তেলাপিয়ার ঝাল, কিংবা স্রেফ ঝোল। মাসে অন্তত কয়েকবার পাতে পড়ে না, এমন বাঙালি মেলা ভার। ডায়েটিশিয়ানরাও বলেন, শরীরে প্রয়োজনীয় প্রোটিন, ওমেগা ফ্যাটি অ্যাসিডের চাহিদা মেটাতে ছোট মাছের বিকল্প নেই।   কিন্তু তেলাপিয়া মাছ থেকে সাবধান। পারলে এখনই খাওয়া বন্ধ করুন। তা না হলে অ্যাস্থমা, করোনারি ডিজিজ, হাড় ক্ষয়ের মতো নানা রোগ এমনকি...

ডিম খান অথচ ডিমের খোলাটা ডাস্টবিনে ফেলে দেন! জানেন কত বড় ভুল করছেন আপনি?

ডিমের পুষ্টিগুণ সম্পর্কে প্রায় প্রত্যেকেই ওয়াকিবহাল। কিন্তু ডিমের খোলার বিষয়ে কিছু জানেন কি? ডিম সেদ্ধই খান বা ভাজা, ডিমের খোলা ঠাঁই পায় বাড়ির ডাস্টবিনে। ডিম রান্নার পর খোলা তো ফেলেই দেন, কিন্তু এর উপকার জানেন কি? ডিমের খোলা দিয়ে কারুকার্যের নিদর্শনও রয়েছে প্রচুর। কিন্তু এই খোলার গুণ সম্পর্কে জানলে রীতিমতো চোখ কপালে উঠবে আপনার। গবেষকরা জানাচ্ছেন,...

বাংলাদেশী সাংবাদিকের প্রশ্ন বাংলাদেশকে কেমন দেখলেন? উত্তরে যা বললেন কোহেলি

টেস্ট শুরুর আগের দিনই বাংলাদেশ নিয়ে অনেক কথা বলেছিলন ভারত অধিনায়ক বিরাট কোহলি।  বাংলাদেশের বেশি বেশি টেস্ট খেলার পক্ষেও সাফাই গেয়েছিলেন।  একই সঙ্গে জানিয়ে রেখেছিলেন, ভারতে বাংলাদেশকে আরও স্বাগত জানাতে পারলে তারই ভালো লাগতো।  পাঁচদিনের টেস্ট শেষে সংবাদ সম্মেলনে এসে বাংলাদেশ সম্পর্কে প্রশ্নটা শুনলেন তিনি।  বাংলাদেশেরই এক সাংবাদিক প্রশ্ন...

জীবনে হয়তোবা অনেক কারখানা দেখেছেন, কিন্তু সৌদি আরবের এই হালাল মুরগীর কারখানা দেখলে আপনার-

জীবনে হয়তোবা অনেক কারখানা দেখেছেন, কিন্তু সৌদি আরবের এই হালাল মুরগীর কারখানা দেখলে আপনার- জীবনে হয়তোবা অনেক কারখানা দেখেছেন, কিন্তু সৌদি আরবের এই হালাল মুরগীর কারখানা দেখলে আপনার-   জীবনে হয়তোবা অনেক কারখানা দেখেছেন, কিন্তু সৌদি আরবের এই হালাল মুরগীর কারখানা দেখলে আপনার- জীবনে হয়তোবা অনেক কারখানা দেখেছেন, কিন্তু সৌদি আরবের এই হালাল মুরগীর...

চাল ধোওয়া পানি অথবা মাড় ফেলে দিচ্ছেন? জেনে নিন কি মূল্যবান জিনস আপনি নষ্ট করছেন এত দিন…

একবার ভাত হয়ে গেলে, ফ্যান বা মাড়টা কি কখনও রেখে দিয়েছেন? সুতির জামা-কাপড়ে মাড় দেওয়ার প্রয়োজনে, মাঝেমধ্যে কেউ ভাতের ফ্যান রেখে দিলেও, সাধারণত অপ্রয়োজনীয় ধরে নিয়ে ফেলেই দেন। কিন্তু, জানেন কি ভাতের ফ্যান বা চাল ধোওয়া পানিে রয়েছে ‘বিউটি সিক্রেট’? নানা ভিটামিন ও মিনারেলে পরিপূর্ণ। শুধু ত্বক নয়, চুলের জন্যও যা উপকারী। চুল ভালো রাখে : চুলে শ্যাম্পু...

শারীরিক ক্ষমতা সৃষ্টি করে, শক্তি বাড়ায় ও যৌবন ধরে রাখে যে খাবারগুলি ?

আপনি জানেন কি ? বিবাহিত জীবনে যৌনতায় ফিট থাকতে হলে আপনাকে দৈনন্দিন খাবার দাবারের প্রতি পূর্ণ মনোযোগী হতে হবে। কারণ মানুষ তাদের যৌন শক্তি লাভ করে থাকে তাদের খাবার দাবার থেকেই। সুখী দাম্পত্য জীবনের জন্য স্বামী স্ত্রীর মধ্যে ভালো বোঝাপড়া থাকার পাশাপাশি দরকার স্বাস্থ্যকর যৌন জীবন। অথচ প্রায়ই দেখা যায় যৌন সমস্যার কারনে সংসারে অশান্তি হয়,...

রসুন খেলে ৫ গুণ বেড়ে যায় পুরুষের সক্ষমতা! কিন্তু কিভাবে খাবেন? জানেন কি ? দেখুন সঠিক পদ্ধতিটি

স্বাস্থ্য ও চিকিৎসা ডেস্কঃ অনেকের দেখাযায় অতিরিক্ত মাত্রায় শারীরিক মেলামেশা করার ফলে শুক্র সল্পতা দেখা দেয় অর্থাৎ শুক্রাণুর মাত্রা কমে যায় এবং semen (বীর্য) পাতলা হয়ে যায়। আপনার শরীররে যদি শুক্রাণুর মাত্রা কমে যায় তবে আপনি অনেক সময় সন্তান জন্ম দিতে অক্ষম হতে পারেন। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার তথ্যমতে, প্রতি মিলিলিটার শুক্রাণুতে ২০ মিলিয়নের কম...

কেন ফ্রিজে ডিম রাখা ঠিক না?

অনেক দিন ধরেই ফ্রিজে ডিম সংরক্ষণের প্রচলন। সর্বপ্রথম যুক্তরাষ্ট্রে এই প্রথা চালু হয়। এর পর সব দেশে এটি ছড়িয়ে পড়ে। আপনি যদি ফ্রিজের মধ্যে ভালোভাবে লক্ষ করেন তাহলে দেখবেন, ডিমের জন্য আলাদাভাবে ফ্রিজে জায়গা করা আছে। তবে বিশেষজ্ঞরা কিন্তু মোটেও ফ্রিজে ডিম রাখার বিষয়টি সমর্থন করেন না। ফ্রিজে ডিম রাখা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর, এমনই মতামত তাঁদের।...

আপেলের গায়ে স্টিকার থাকে কেন?

আপেলের গায়ে স্টিকারের বিষয়টি হয়তো অনেকেরই চোখে পড়েছে। ওই স্টিকার খুলে আপেল খেতে অনেক সময়ই ঝামেলায় পড়তে হয়। তবে এমন স্টিকার লাগানোর অর্থ কী? প্রকৃতপক্ষে আপেলের ওপরের স্টিকার বিশেষ গুরুত্ব বহন করে। আপেলসহ বিভিন্ন ফলের ওপর থাকা স্টিকারের ওপরের সংখ্যা ও বারকোড ফলের পরিচয়, ধরন ও উৎপাদন পদ্ধতিসহ নানা তথ্য বহন করে। স্টিকারে থাকা সংখ্যাকে বলা হয়...

আলুতে বাড়তি পাবেন ক্যান্সার প্রতিরোধের উপাদান

আলুতে রয়েছে উচ্চ মাত্রায় ক্যালরি। পুষ্টিবিদরা বলেন, যখন মসলাযুক্ত করে আলু রান্না করা হয়, তখন এর পুষ্টিগুণ বেড়ে যায়। তবে আলুতেও রয়েছে ক্যান্সার প্রতিরোধী উপকরণ। চেচিয়াং বিশ্ববিদ্যালয়ের একদল বিজ্ঞানী সম্প্রতি এক গবেষণায় দেখেছেন, সাদা সবজি যেমন— আলু, পেঁয়াজ ও ফুলকপি পাকস্থলীর ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। গবেষণায় দেখা গেছে, যারা সাদা...
[X]